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打的混凝土变硬的时间可以分为初凝和终凝两个阶段。初凝时间大致在1到3小时之间，而终凝时间通常在8到10小时，但完全达到设计强度则需要28天左右。
具体来说，初凝是指混凝土开始失去流动性，变得坚硬，不能再通过振动等手段进行调整的阶段。在标准温度条件下（通常指20°C左右），初凝时间约为2到4小时，最短不少于45分钟。而终凝则是混凝土完全固化，具备一定强度，可以进行后续施工的阶段，终凝时间一般在浇筑完成后的4至8小时之间，也有说法认为是在12小时至24小时之间，甚至可能延长到24到48小时。
混凝土的凝固时间并非固定不变，它会受到多种因素的影响。例如，温度是影响混凝土凝固时间的最重要因素之一。在较低温度下，水泥的水化反应速率减缓，凝固时间延长；而在较高温度下，水泥反应加速，凝固时间则会缩短。加入早凝剂可以缩短初凝时间，加入缓凝剂则可以延长初凝时间。
混凝土的凝固和硬化是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素来确定具体时间。在施工过程中，应根据实际情况和工程要求来合理安排施工进度和养护措施，以确保混凝土的质量和强度。